La Escuela de Hostelería pone en marcha un máster para formar profesionales en gastronomía

La gestión de restaurantes o la organización de eventos gastronómicos se ha convertido en una salida de empleo para universitarios recién titulados. La Escuela de Hostelería y la Universidad de Córdoba ha puesto en marcha un máster con el que se quiere lograr profesionales de alto nivel en este campo de futuro.

Se trata de la segunda edición de un máster que cumple su segundo año y que arranca oficialmente en enero por lo que aún hay tiempo para lograr matrícula. Se exige título universitario, o experiencia acreditada y no hay límite de edad.

Se abren muchas posibilidades de desarrollo en negocios que pertenecen a un sector puntero y que,a día de hoy, es el único que está saliendo de la crisis en Andalucía. Se trata de formar profesionales en dirección de establecimientos dedicados a la gastronomía en todos los planos, desde el puramente económico, a los recursos humanos. La cocina se ha convertido ya en un polo de atracción que precisa de profesionales con conocimientos universitarios.

FUENTES:

http://ehcordoba.com/index.php/2011/11/11/master-en-ciencias-gastronomicas-segunda-edicion/

La ministra de Defensa llega a Afganistán para acelerar la repatriación del cadáver del sargento

La ministra de Defensa, Carmen Chacón, ha trasladado sus condolencias a la esposa del militar fallecido hoy en Afganistán en una conversación telefónica poco antes de que partiera su vuelo hacia la base española en ese país. Chacón ha expresado su pésame también a dos cuñados del sargento fallecido natural de Córdoba, y a la hermana de éste, también miembro de las Fuerzas Armadas. La ministra, acompañada por el jefe de Estado Mayor de la Defensa, José Julio Rodríguez Fernández, ha partido esta noche desde la base aérea de Torrejón hacia Afganistán para acelerar la repatriación del cadáver y conocer de primera mano lo sucedido. También el presidente de la Junta, José Antonio Griñán, en nombre del Gobierno andaluz, ha trasladado "su más sincero pésame y sus condolencias" a la familia.

  El sargento cordobés de 35 años formaba parte de un Equipo Operativo de Asesoramiento y Enlace (OMLT) que instruye al Ejército Nacional Afgano (ANA) en las tareas de despliegue de los militares afganos en la provincia de Badghis.

  La ministra de Defensa ha explicado que el ataque se produjo "a las cuatro de la tarde" hora afgana y fue "un disparo desde la lejanía pero limpio". Alcanzó al militar "justo donde no le cubría el chaleco". Según Chacón, el sargento estaba "perfectamente pertrechado, equipado" con el "equipo reglamentario".

FUENTES:

http://www.20minutos.es/noticia/1211476/0/
http://www.lavanguardia.com/politica/20111107/54237608136/chacon-llega-a-afganistan-para-repatriar-el-cadaver-del-sargento-joaquin-moya.html

http://www.libertaddigital.com/mundo/2011-11-07/chacon-llega-a-afganistan-para-repatriar-el-cadaver-del-sargento-1276440571/

Las autoridades chinas reconocen la denominación del aceite de oliva

El gobierno de China ha reconocido la Denominación de Origen de aceite de oliva de Priego de Córdoba. Una iniciativa que se enmarca dentro del proyecto 10+10 suscrito entre las autoridades chinas y la Comisión Europea, que incluye indicaciones geográficas de ambos espacios. Este reconocimiento servirá para la protección recíproca de productos agroalimentarios entre los que se encuentran los aceites de oliva de la denominación de origen de Priego de Córdoba.

  Se está barajando la posibilidad de llevar a cabo acciones de promoción específicas en China por el importante volumen de potenciales clientes con el que cuenta este país.

FUENTES:

http://www.diariocordoba.com/noticias/cordobaprovincia/el-gobierno-de-china-reconoce-denominacion-del-aceite_674579.html

Aumenta el número de parados en Córdoba

Los datos publicados hoy por el Servicio Público de Empleo para Córdoba sobre el paro en octubre reflejan un aumento del número de parados, en concreto 1.802 parados más. Esto supone un incremento del 2.15%, un punto menos que la media andaluza. Con este aumento, en la actualidad, en la provincia de Córdoba, hay 85.549 desempleados. En el último año, en Córdoba 4.900 personas se han quedado sin trabajo.

Por sectores, el desempleo ha aumentado especialmente en el sector servicios, construcción, colectivo sin empleo anterior, agricultura e industria. Hay más mujeres que hombres sin trabajo y 12.000 jóvenes no encuentran empleo.

Los sindicatos comentan que, a pesar de las cifras, Córdoba no es la provincia más castigada de la Comunidad, aunque señalan que estos datos son escandalosos; instan a la patronal a crear más puestos de trabajo y a las entidades bancarias a financiar la economía emprendedora, a la que califican como motor del empleo.

 

FUENTES:

http://www.teleprensa.es/cordoba-noticia-329069-ugt-crdoba-cree-que-los-datos-del-paro-demuestran-el-fracaso-de-las-polticas-de-recorte.html

http://www.diariocordoba.com/noticias/cordobalocal/septiembre-deja-1-802-parados-mas-en-cordoba_674674.html

El obispo de Córdoba le aclara a Rubalcaba el papel de la Iglesia en la sociedad

El obispo de Córdoba, Demetrio Fernández, manifestó ayer que la Iglesia "no es un parásito", "no tiene privilegios" y, por el contrario, después del Estado, "es la principal bienhechora de la sociedad".

  En una entrevista concedida a Europa Press, Fernández opinó así respecto al anuncio que hizo Rubalcaba de que, si gobierna, va a suprimir los "privilegios" que concede la legislación hipotecaria a la Iglesia católica, al entender su partido que se trata de una prebenda tributaria "de épocas pasadas y carente de justificación" que, además, se opone al carácter aconfesional del Estado.

  El obispo de Córdoba entiende que estas declaraciones "son una cortina de humo y un mensaje dirigido a un cierto tipo de electorado, pero él bien sabe que no hay tales privilegios" y que, en el caso de la Iglesia, "es muchísimo más lo que aporta que lo que recibe". Señaló la labor que desarrolla Cáritas Diocesana, que ofrece "atención primaria a muchísimas personas, que hoy comen gracias a dicha organización caritativa de la Iglesia". El obispo subrayó también que "al 75% de los enfermos de SIDA los atiende la Iglesia, es decir, que la Iglesia no se desentiende de los que están enfermos".

  En definitiva, Fernández ha insistido en que "desde los aspectos más espirituales hasta los más materiales, pasando por cubrir cualquier necesidad que el hombre tiene, la Iglesia hoy en España es, después del Estado, aunque a éste le corresponde hacerlo y con el dinero de todos los contribuyentes, la primera y principal bienhechora de esta sociedad".

 

FUENTES:

http://www.periodistadigital.com/religion/diocesis/2011/11/01/el-obispo-de-cordoba-replica-a-rubalcaba-la-iglesia-no-esun-parasito-ni-tiene-privilegios-demetrio-fernandez-psoe.shtmlhttp://www.religionenlibertad.com/articulo.asp?idarticulo=18610

http://www.intereconomia.com/noticias-gaceta/sociedad/obispo-cordoba-le-pone-punto-sobre-i-rubalcaba-20111101

El PP apuesta por la joven Beatriz Jurado como cabeza de lista al Senado

Beatriz Jurado, nacida en Córdoba en 1983 y licenciada en Derecho, se ha convertido en menos de seis meses en el valor joven más sólido del Partido Popular cordobés. Es presidenta nacional de Nuevas Generaciones y edil del PP en el Ayuntamiento de Córdoba. En junio pasaba a formar parte del equipo de gobierno del alcalde, José Antonio Nieto, como edil de Juventud y Cooperación, y ahora el Comité Electoral del PP de Córdoba la coloca como cabeza de lista al Senado. Con la confección de estas listas, el PP ha roto la tendencia que mantenía en las últimas citas electorales con la incorporación de fichajes conocidos de la sociedad cordobesa.

  Esta propuesta del PP cordobés supone impulsar "una lista competitiva, que aglutina experiencia y juventud, en definitiva una lista ganadora", que incluye, entre ambas candidaturas, a un alcalde y a dos alcaldesas de municipios cordobeses, además de al ex alcalde de Córdoba Rafael Merino, según informa un comunicado.
  Este último y actual diputado nacional del PP por Córdoba ocupa el número dos en la propuesta de candidatura al Congreso que hace el PP de Córdoba, que será elevada al Comité Electoral Regional y Nacional del partido, para su aprobación, y que coloca como número uno al alcalde de Montilla (Córdoba) y secretario general del PP de Córdoba, Federico Cabello de Alba, ya propuesto para dicho puesto la pasada semana.
  A Merino le sigue en el número tres, repitiendo como cunero en la lista de Córdoba, el actual diputado del PP por esta provincia Fernando López-Amor. El cuarto puesto en la candidatura al Congreso es para María del Carmen Mingorance, mientras que la alcaldesa de Villanueva del Duque (Córdoba), Isabel Medina, ocupa el quinto lugar, cerrando la lista Eva María Cobos. En lo referido a la candidatura del PP de Córdoba para el Senado, además de la mencionada Beatriz Jurado, repite en la lista el actual senador del PP por Córdoba, Jesús Aguirre Muñoz, y se incorpora la alcaldesa de Peñarroya-Pueblonuevo (Córdoba), María Gil.

  En esta ocasión, los populares han hecho una apuesta clara por el banquillo, sin necesidad a recurrir a más nombres independientes. Por una parte está la experiencia de Rafael Merino, que lleva casi una década en la Carrera de San Jerónimo, o la incorporación de la juventud, como es el caso de Jurado.

FUENTES:

http://www.eldiadecordoba.es/article/cordoba/1088836/pp/impulsa/beatriz/jurado/como/apuesta/fuerte/para/senado.html

http://www.abc.es/20111015/ciencia/abcp-beatriz-jurado-lider-encabeza-20111015.html

La policía sigue sin tener rastro de los niños desaparecidos

Ruth y José Bretón Ortiz, de seis y dos años, desaparecieron el pasado sábado, mientras jugaban en la “Ciudad de los niños”, un parque céntrico de la provincia de Córdoba, según el testimonio del padre, que en ese momento se encontraba a cargo de los niños. El matrimonio que hasta hace dos semanas tenía su lugar de residencia en Huelva, había iniciado recientemente los trámites de separación y el padre se trasladó a vivir a Córdoba, donde viven los abuelos de los pequeños.

  La Policía, tras la denuncia, comenzó la búsqueda en las inmediaciones del parque y de la zona del río más próxima al área de la desaparición. También retiraron las grabaciones de las cámaras de seguridad del mismo parque para su visionado.

  Por su parte, la familia ha facilitado imágenes de los niños, que han sido difundidas por todos los medios de comunicación, para que la población pueda dar alguna pista sobre su paradero.



Una de las imágenes de los niños cedida por la familia/ EFE

  El lunes por la mañana la Policía, al no encontrar ninguna prueba, comenzó el registro de la vivienda de los abuelos de los niños en las inmediaciones del polígono Las Quemadillas (Córdoba). Unos huesos hallados entre las cenizas de una hoguera despertaron las sospechas, pero la Comisaría General de Policía Científica concluyó que esos restos no eran humanos.

  La Policía Nacional ha suspendido la búsqueda en el río Guadalquivir. Ayer por la tarde la investigación se centró en recrear el viaje que hicieron los dos niños desde que el padre, con el consentimiento de la madre, los recogió en Huelva. Los agentes, a su vez, están rastreando los mensajes que el padre de los menores envió desde su móvil, así como las llamadas que hizo por si estos datos permiten desvelar algo.

  Aunque el padre está colaborando en todo momento con los agentes policiales en calidad de denunciante y no de imputado, algunos investigadores han reconocido que, por el momento, es el principal sospechoso pese a que no hay pruebas contra él.

  Oficialmente, el caso está en punto muerto, la policía sigue sin tener rastro de los niños, pero les sorprende a los investigadores la frialdad y distanciamiento con que el padre afronta la angustiosa desaparición. Han encontrado “lagunas y contradicciones” en su testimonio y todavía no hay ningún testigo que lo viera en el parque. No se descarta ninguna hipótesis, desde el accidente al secuestro.

  Esther Chaves, la portavoz de la familia materna, ha pedido hoy prudencia y que no se acuse a nadie mientras continúan las investigaciones.

FUENTES:

http://www.20minutos.es/noticia/1185742/0/ninos/desaparecidos/cordoba/

http://www.abc.es/20111011/espana/abci-familia-desaparecidos-201110111743.html

http://www.europapress.es/andalucia/noticia-suspendida-busqueda-guadalquivir-dos-menores-desaparecidos-cordoba-20111012132345.html