Los patios cordobeses también en Navidad

Los patios cordobeses se visten de gala para estas fechas navideñas. Del 20 de diciembre al 4 de enero estarán abiertos al público.  Este año serán diez los recintos que participen en esta tradicional propuesta.

Son ya seis los años en que los patios cordobeses han abierto sus puertas en Navidad. Lo hacen en un número más reducido de los que participan en el mayo festivo, lo que permite una visita más sosegada a estos recintos, en los que todavía pueden verse florecidos los pacíficos, las buganvillas y las gitanillas. 

Con el atractivo añadido de un concurso de repostería navideña, que pueden degustar los visitantes, y la actuación de los coros. Además en alguno de ellos ya es tradición que se instalen belenes. Una buena excusa para pasarse por Córdoba en estas fiestas de Navidad. 

Unos patios que cuentan con el Ayuntamiento, la Junta de Andalucía y el Ministerio de Cultura para intentar conseguir que el año que viene la Unesco los declare Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

FUENTES:

http://www.20minutos.es/noticia/1243170/0/

http://www.abc.es/20111208/cordoba/abcp-diez-patios-celebraran-puertas-20111208.html

La Escuela de Hostelería pone en marcha un máster para formar profesionales en gastronomía

La gestión de restaurantes o la organización de eventos gastronómicos se ha convertido en una salida de empleo para universitarios recién titulados. La Escuela de Hostelería y la Universidad de Córdoba ha puesto en marcha un máster con el que se quiere lograr profesionales de alto nivel en este campo de futuro.

Se trata de la segunda edición de un máster que cumple su segundo año y que arranca oficialmente en enero por lo que aún hay tiempo para lograr matrícula. Se exige título universitario, o experiencia acreditada y no hay límite de edad.

Se abren muchas posibilidades de desarrollo en negocios que pertenecen a un sector puntero y que,a día de hoy, es el único que está saliendo de la crisis en Andalucía. Se trata de formar profesionales en dirección de establecimientos dedicados a la gastronomía en todos los planos, desde el puramente económico, a los recursos humanos. La cocina se ha convertido ya en un polo de atracción que precisa de profesionales con conocimientos universitarios.

FUENTES:

http://ehcordoba.com/index.php/2011/11/11/master-en-ciencias-gastronomicas-segunda-edicion/

Se celebra en Córdoba el único Congreso Internacional sobre Góngora

Córdoba acoge desde hoy, y hasta el próximo 19 de noviembre, el único Congreso Internacional sobre Góngora celebrado en España con la participación de expertos en el escritor cordobés, procedentes de Argentina, Estados Unidos, España, Italita y Francia.

El objetivo es analizar e interpretar las grandes obras de este poeta y dramaturgo del siglo de Oro y examinar proyecciones en la poesía posterior y en otros discursos artísticos.

Representantes de la Diputación, el Ayuntamiento de Córdoba y la Junta de Andalucía impulsan el gran valor de esta figura universal, nacida en Córdoba hace 450 años, con un Congreso en el que van a estar representadas las más prestigiosas universidades.

El poeta cordobés y Premio Príncipe de Asturias de las Letras, Pablo Gracía Baena, ha reivindicado el valor universal y la actualidad de los textos de Luis de Góngora. Lo ha hecho en la sesión inaugural del Congreso Internacional, que sobre el insigne poeta cordobés, se celebra desde hoy hasta el sábado en Córdoba.

FUENTES:

http://www.diariocordoba.com/noticias/cultura/cordoba-acoge-unico-congreso-internacional-sobre-gongora-en-espana_676962.html